ยินดีต้อนรับสู่ Thailand Barista School สถานที่ที่กาแฟไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่ถูกชงขึ้นมา แต่เป็นศาสตร์และศิลป์ที่ถูกเรียนรู้จนเชี่ยวชาญ

เราเชื่อว่ากาแฟทุกแก้วล้วนมีเรื่องราวของตัวเอง และหัวใจสำคัญของเรื่องราวนั้นคือ “บาริสต้า” ด้วยเหตุนี้ เราจึงมุ่งมั่นพัฒนาบุคลากรด้านกาแฟที่ไม่ได้เพียงแค่ทำตามมาตรฐาน แต่สามารถเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างอนาคตของวงการกาแฟได้

มาตรฐานระดับสากลที่ได้รับการรับรอง

เราเป็นสถาบันที่ได้รับการรับรองจาก SCA (Specialty Coffee Association) ซึ่งเป็นองค์กรกาแฟพิเศษชั้นนำระดับโลก ทำให้มั่นใจได้ว่าผู้เรียนจะได้รับการศึกษาที่มีมาตรฐานระดับสากล

ผู้สอนของเราคือ AST (Authorized SCA Trainers) ผู้ฝึกสอนที่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการจาก SCA มีทั้งประสบการณ์จริงในอุตสาหกรรมกาแฟ ความเชี่ยวชาญเชิงลึก และความหลงใหลในการถ่ายทอดความรู้

ไม่ว่าคุณจะต้องการพัฒนาทักษะการชงเอสเปรสโซให้สมบูรณ์แบบ หรือเรียนรู้การคั่วกาแฟเพื่อดึงศักยภาพสูงสุดของเมล็ดกาแฟออกมา เราพร้อมเป็นผู้แนะนำและเดินเคียงข้างคุณในทุกขั้นตอนของการเรียนรู้กาแฟอย่างมืออาชีพ

หลักสูตรประกาศนียบัตรชุดใหม่นี้ได้รับการออกแบบเพื่อมอบทั้งความรู้เชิงลึกและประสบการณ์ภาคปฏิบัติที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริงในอุตสาหกรรมกาแฟ

ประกาศนียบัตรแต่ละสาขาผสานการเรียนรู้ในระดับขั้นสูงเข้ากับองค์ความรู้พื้นฐานที่จำเป็น เพื่อให้ผู้เรียนมีความเข้าใจอย่างรอบด้านในแต่ละหัวข้ออย่างแท้จริง

คุณสามารถศึกษารายละเอียดของประกาศนียบัตรแต่ละสาขาได้ด้านล่าง ซึ่งครอบคลุมทั้งขอบเขตความรู้ที่มุ่งเน้นและหลักสูตรที่ต้องเรียนเพื่อสำเร็จการศึกษาในสาขานั้น ๆ.

เราเป็นโรงเรียนที่สอน Diploma ได้ ในไม่กี่แห่งของไทย